غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪڻڪ جو قدر | 126 ڪلو | 1684 ڪلو | 7.5٪ | 6% | 1337 ز |
پروٽين | 3.6 ز | 76 ز | 4.7٪ | 3.7٪ | 2111 ز |
سوڻ | 7 ز | 56 ز | 12.5٪ | 9.9٪ | 800 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 12.18 ز | 219 ز | 5.6٪ | 4.4٪ | 1798 ز |
پاڻي | 76 ز | 2273 ز | 3.3٪ | 2.6٪ | 2991 ز |
ايش | 1.22 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 118 مگ | 900 مگ | 13.1٪ | 10.4٪ | 763 ز |
ريٽينول | 0.118 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.14 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 9.3٪ | 7.4٪ | 1071 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.2 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 11.1٪ | 8.8٪ | 900 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 18 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 3.6٪ | 2.9٪ | 2778 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.08 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 4% | 3.2٪ | 2500 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 17 مگ | 400 مگ | 4.3٪ | 3.4٪ | 2353 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.4 مگ | 3 مگ | 13.3٪ | 10.6٪ | 750 ز |
وٽامن بي 12 شامل ڪيو ويو | 0.4 مگ | ~ | |||
ويتامين سي ، ascorbic | 10.8 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 12٪ | 9.5٪ | 833 ز |
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 2.1 مگ | 10 مگ | 21٪ | 16.7٪ | 476 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.83 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 5.5٪ | 4.4٪ | 1807 ز |
وٽامن اي شامل ڪئي وئي | 0.83 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن K ، فيلوڪينون | 10.2 مگ | 120 مگ | 8.5٪ | 6.7٪ | 1176 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.98 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 4.9٪ | 3.9٪ | 2041 ز |
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 138 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 5.5٪ | 4.4٪ | 1812 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 118 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 11.8٪ | 9.4٪ | 847 ز |
مگنيشيم ، ايم | 14 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 3.5٪ | 2.8٪ | 2857 ز |
سوڊيم ، اين | 36 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 2.8٪ | 2.2٪ | 3611 ز |
سلفر ، ايس | 36 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.6٪ | 2.9٪ | 2778 ز |
فاسفورس ، پي | 82 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 10.3٪ | 8.2٪ | 976 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 2.36 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 13.1٪ | 10.4٪ | 763 ز |
کوپر ، ڪيو | 92 مگ | 1000 مگ | 9.2٪ | 7.3٪ | 1087 ز |
سيلينيم ، سي | 3.6 مگ | 55 مگ | 6.5٪ | 5.2٪ | 1528 ز |
زنڪ ، زن | 1.06 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 8.8٪ | 7% | 1132 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 12.18 ز | وڌ 100 г | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 3.2 ز | وڌ 18.7 г | |||
8: 0 ڪيپيٽل | 0.18 ز | ~ | |||
10: 0 مڪرت | 0.14 ز | ~ | |||
12: 0 لورڪ | 0.96 ز | ~ | |||
14: 0 ماسڪ | 0.46 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 0.94 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 0.5 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 2.8 ز | منٽ 16.8 г | 16.7٪ | 13.3٪ | |
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.08 ز | ~ | |||
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 2.68 ز | ~ | |||
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9) | 0.02 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 1 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 8.9٪ | 7.1٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 0.9 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.1 ز | ~ | |||
20: 4 آرڪيڊونڪ | 0.045 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.122 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 13.6٪ | 10.8٪ | |
22: 6 دوڪوسوڪسينوينڪ (ڊي ايڇ اي) ، اوميگا -3 | 0.022 ز | ~ | |||
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.945 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 20.1٪ | 16٪ |
توانائي جو قدر 126 ڪيڪال آهي.
- فلي اوز = 31.4 g (39.6 kCal)
ماء جي کير جو متبادل ، پي بي ايم جا پراڊڪٽ ، برانڊ اسٽور ، سويا ، مائع جو ڪتب آڻڻ ، اڻ کليل وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهن جهڙوڪ: وٽامن A - 13,1%، وٽامن B2 - 11,1%، وٽامن B12 - 13,3%، وٽامن C - 12%، وٽامن ڊي - 21%، ڪلسيم - 11,8%. لوهه - 13,1٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
- وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
- وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام جو ڪم ، لوهه جي جذب کي وڌائي ٿو. گھٽتائي ۽ روئڻ واري گم ، نڪ جي قوس وهندڙ سبب ڪري ٿي ، وڌڻ واري لمبائي ۽ رت جي ڪيليريري جي نازڪيت جي ڪري.
- وٽامن د ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي هوموساساسس برقرار رکي ٿو ، هڏن جي معدنيات جي عمل کي ڪriesي ٿو. وٽامن ڊي جي گهٽتائي هڏن ۾ ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي ميٽابولزم جي خرابي ڏانهن وڌي ٿي ، هڏن جي نسن جي ڇائنت وڌندي آهي ، جيڪي اوستيوپورسس جو وڌيل خطرو ٿا ڪن
- Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي ريگيوليٽر جو ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ حصو وٺندو آهي. کیلسييم جي گھٽتائي رائن ، داڻي جي هڏن ۽ نن extremن انتشار جي خاتمي جي ڪري ٿي ، اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿو.
- لوھ هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
ٽيگ: ڪيلوري مواد 126 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، اهو ڪيئن مفيد آهي ڇاتي کير جو متبادل، PBM پروڊڪٽس، برانڊ اسٽور، سويا، مائع ڪنسنٽريٽ، اڻڄاتل (اڳوڻي WYETH-AYERST)، ڪيليريا، غذائي اجزاء، مفيد ملڪيت ڇاتي کير جو متبادل، PBM پروڊڪٽس، برانڊ اسٽور، سويا، مائع ڪنسنٽريٽ، اڻ ڇپيل (اڳوڻي WYETH-AYERST)