گرُزڊ نيرو (ليڪٽريس جو نمائندو)
- ڀاڱو: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ذيلي تقسيم: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- طبقو: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ذيلي ڪلاس: Incertae sedis (غير يقيني پوزيشن)
- آرڊر: Russulales (Russulovye)
- خاندان: Russulaceae (Russula)
- نسل: لڪيٽريس (ڪير)
- قسم: Lactarius نمائندو (Gruzd blue)
- سينو پيلو نيرو
- سينو گولڊن پيلو ليلاڪ
- ڪتي جو پيٽ
- ڪتي جو پيو
- جامني سينو
- جامني سينو
- کير جو نمائندو
- اسپرس مشروم
گڏ ڪرڻ جا هنڌ:
بليو بريسٽ (Lactarius repraesentaneus) برچ ۽ پائن جي هيٺان نم هنڌن تي ٿلهي، مخروطي ۽ مخلوط ٻيلن ۾ ملي ٿو.
وضاحت:
نيري ڇاتي (Lactarius repraesentaneus) جي ڪنارن جي چوڌاري پيلي ٽوپي، مخملي، ڳاڙهاڻ ٿيندي آهي. گوشت ڳاڙھو، اڇو، ذائقي ۾ ڪچو، کير جو رس اڇو ٿيندو آھي، پر ھوا ۾ اڇو ٿيندو آھي. پليٽون بار بار، تنگ، هيٺ لهندڙ، پيلي پيلي رنگ جي جامني رنگ سان ٿينديون آهن. ٽنگ ٿلهي (3 سينٽي ميٽرن تائين)، اندران ٿلهي، پڪي ٿيڻ تي خالي، ڇهڻ تي نيري ٿي ويندي آهي.
اختلافات
نيري سيني ۾ پيلي سيني جي ساڳي ئي پيلي ٽوپي هوندي آهي، پر ان کي وقفي دوران کير جي رس جي خصوصيت جامني رنگ جي ڪري سڃاڻي ويندي آهي. ساڳي ڇانو ۽ سندس نادر پليٽن ۾. هي غير معمولي رنگ اڪثر ڪري وٺندڙن کي خوفزده ڪري ٿو، جيتوڻيڪ نيري کير مشروم اچار ۾ ڪافي سوادج آهن.
استعمال: