ھن روٽ سبزي کي ڪير نٿو اڻي؟ اھو آھي نمبر XNUMX جزو توھان جي پسنديده بورشٽ لاءِ! بيٽروٽ منفرد آھي انھيءَ ۾ ته اھو برقرار رکي ٿو پنھنجون س usefulئي مفيد خوبيون ڪنھن به شڪل ۾ ، جيتوڻيڪ توھان ان کي پکايو ، جيتوڻيڪ توھان ان کي پکايو. اھو آھي آئيڊين جي مواد لاءِ ھڪ رڪارڊ ھولڊر ، ۽ اھو پڻ آھي وٽامن ۽ قيمتي دھاتن جو ذخيرو خانو!
موسم
نوجوان ٻيلن جي موسم جون ۾ شروع ٿي آهي. هن عرصي دوران اهو بهتر آهي ته ان کي تازو کائو ۽ سلاد لاءِ استعمال ڪيو وڃي. اهي آڪٽوبر تائين ان کي جمع ڪرڻ جاري رکندا آهن. مرحوم روٽ فصلن کي ذخيرو ڪري ڪ areيو ويندو آھي ۽ نئين موسم تائين استعمال ڪندو آھي.
ڪيئن چونڊيو
ٽيبل جي نن haveن رنگن وارا نن rootڙا روٽ فصل آهن. جڏهن بيڪن کي چونڊيو ، مهرباني ڪري انهن جي چمڙي تي ڌيان ڏيو. اهو گندو هجڻ گهرجي ، نقصان کان سواء ۽ روڙ جا نشان.
روٽ vegetablesاين کي ريفريجريٽر ۾ اسٽور ڪريو ، انھن کي گاڙجڻ کان بچايو.
ڪاروباري خاصيتون
دل ۽ گردش واري نظام لاءِ.
وٽامن B9 ، جيڪو چقندر جي compositionهڻ ۾ ڪافي آهي ۽ لوهه ۽ مسو جي موجودگي ، هيموگلوبن جي پيداوار کي وائي ٿو ، جيڪو انيميا ۽ ليوڪيميا کي روڪي ٿو. چقندر ڪيپليريز جي wallsتين کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا. روٽ vegetablesا inين ۾ شامل مادو ھڪڙو واسوڊيلٽنگ ، اينٽي اسڪليروٽڪ ، ۽ پرسکون اثر رکي ٿو ، جسم مان و fluidيڪ مايع theڏڻ کي فروغ ڏئي ٿو ، ۽ دل جي عام ڪم لاءِ ضروري آھن.
نوجوانن ۽ خوبصورتي لاءِ.
فولڪ ائسڊ جي موجودگي جي مهرباني ، جيڪو نئين خلين جي تخليق کي ترقي ڏئي ٿو ، چائنيز توهان کي هميشه سٺي ڏسڻ ۾ مدد ڏيندو. اهو ٽوڪسين کي ختم ڪري ٿو جيڪي اسان جي جسم ۾ جمع ڪري سگهن ٿا ، سٺي نفسياتي صحت کي برقرار رکڻ ۽ وقت کان اڳ واريون عمر کي روڪڻ.
معدي ۽ ميهابولزم لاءِ.
جيڪڏهن توهان وٽ تيزابيت هجي ۽ جيڪڏهن توهان جسم ۾ فالج جي برقرار رکڻ جو شڪار آهيو ، پيٽ سان دوست ڪريو.
چقندر ۾ ڪيترائي پيڪن مادا شامل آهن ، جيڪي تابڪاري ۽ ڳهه ڌاتن جي اثرن خلاف محفوظ آهن. اهي مادو ڪوليسٽرول کي ختم ڪرڻ کي وڌائين ٿا ۽ آنت ۾ نقصانڪار مائڪروجنزمين جي ترقي کي تاخير ڪن ٿا.
تنهن هوندي ، جيڪڏهن توهان urolithiasis کان متاثر ڪيو ٿا ، پنهنجي چقندر جي واپرائڻ کي محدود ڪريو ، ڇاڪاڻ ته ان ۾ آڪسيالڪ ايسڊ جو وڌيڪ مواد هوندو آهي
انهي کي ڪيئن استعمال ڪجي
بيٽروٽ بورشٽ ۽ مشھور سلاد ”اھڻ لاءِ ھڪڙو لازمي جزو آھي جيئن ”وينيگيريٽ“ ۽ ”ringور جي ھي underان ھيرنگ“. اھو اچار ، اiledل ، پڪل ، ۽ رس سان نچوڙيو ويندو آھي. في الحال ، شيف بيٽ تجربن تي ھليا ويا آھن ۽ پيش ڪن ٿا مارمليڊ ، شربت ۽ جام پنھنجي مھمانن لاءِ.
وڌيڪ بابت چقندر جي صحت جا فائدا ۽ نقصان آهن اسان جو وڏو مضمون پڙهو.