مکھن جي تتلي (mothbeans) ، جوشيل ، لوڻ سان

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

هيٺ ڏنل جدول ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جي فهرست ڏنل آهي 100 گرام خوردني ڀاو.
غذائيت واروتعدادقاعدو **100 g ۾ عام واڌو100 ڪيڪال ۾ عام واڌن جو ٪100 سيڪڙو عام رموز
Calorie117 ڪيڪ1684 ڪيڪ6.9٪5.9٪1439 ز
پروٽين7.81 ز76 ز10.3٪8.8٪973 ز
سوڻ0.55 ز56 ز1%0.9٪10182 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو20.96 ز219 ز9.6٪8.2٪1045 ز
پاڻي69.23 ز2273 ز3%2.6٪3283 ز
ايش1.45 ز~
Vitamins
وٽامن اي ، RAE1 مگايڪس ايم آء ايم0.1٪0.1٪90000 ز
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.124 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯8.3٪7.1٪1210 ز
وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين0.023 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯1.3٪1.1٪7826 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.391 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯7.8٪6.7٪1279 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.093 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯4.7٪4%2151 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ143 مگايڪس ايم آء ايم35.8٪30.6٪280 ز
ويتامين سي ، ascorbic1 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯1.1٪0.9٪9000 ز
وٽامن پي پي ، نه0.668 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯3.3٪2.8٪2994 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي304 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯12.2٪10.4٪822 ز
ڪيليميم ، ڪيو3 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯0.3٪0.3٪33333 ز
مگنيشيم ، ايم104 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯26٪22.2٪385 ز
سوڊيم ، اين246 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯18.9٪16.2٪528 ز
سلفر ، ايس78.1 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯7.8٪6.7٪1280 ز
فاسفورس ، پي150 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯18.8٪16.1٪533 ز
معدنيات
لوھ ، في3.14 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯17.4٪14.9٪573 ز
مهانگني ، ايم0.527 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯26.4٪22.6٪380 ز
کوپر ، ڪيو164 مگايڪس ايم آء ايم16.4٪14٪610 ز
سيلينيم ، سي2.8 مگايڪس ايم آء ايم5.1٪4.4٪1964
زنڪ ، زن0.59 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯4.9٪4.2٪2034 ز
لازمي امينو اسيد
valine0.25 ز~
هسٽڊين *0.263 ز~
Isoleucine0.388 ز~
Leucine0.525 ز~
lysineلينس 0.425،XNUMX ج~
methionine0.075 ز~
Tryptophan0.05 ز~
phenylalanine0.35 ز~
امينو اسيد
cysteine0.04 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب0.124 زوڌ ۾ وڌ 18.7 گ
16: 0 پالمٽيڪ0.107 ز~
18: 0 اسٽارڪ0.017 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب0.044 زمنٽ 16.8 g0.3٪0.3٪
18: 1 اولڪ (اوميگا 9)0.044 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.256 ز11.2-20.6 ج کان2.3٪2%
18: 2 لينڪوڪ0.165 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.09 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.09 ز0.9 کان 3.7 ج تائين10٪8.5٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.165 ز4.7 کان 16.8 ج تائين3.5٪3%

توانائي جو قدر 117 ڪيڪال آهي.

  • پيالو = 177 g (207.1 ڪيڪال)
مکھن جي تتلي (mothbeans) ، جوشيل ، لوڻ سان ويتامين B9 - 35,8،12,2٪ ، پوٽوشيم - 26،18,8٪ ، ميگنيشيم - 17,4،26,4٪ ، فاسفورس - 16,4،XNUMX٪ ، لوهه - XNUMX،XNUMX٪ ، مينگنيز - XNUMX،XNUMX٪ جهڙن اھڙن وٽامن ۽ معدنيات سان ڀرپور ، ٽامي - XNUMX،XNUMX٪
  • وٽامن B9 نائيڪڪ ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ شامل هڪ ڪوئينزيم طور. فوليوٽ جي گهٽتائي نيوڪليڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، نتيجي ۾ واڌ ۽ سيل ڊويزن کي روڪي ٿو ، خاص طور تي فاسٽ پروليس بافتن ۾: هڏن ميرو ، آنتوں جي epithelium ، وغيره حمل دوران فوليوٽ جي نا مناسب مقدار وقت کان اڳ جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي خرابين ۽ ٻارن جي ترقي جي خرابين. فوليٽ ، هوميوسيسٽين ۽ دل جي بيماري جو خطرو وچ ۾ مضبوط ايسوسيئيشن ڏيکاريو.
  • پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، برقي ۽ تيزاب جي توازن جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، بلڊ پريشر جي ضابطي ۾ آڻڻ ۾ شامل آهي.
  • مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۽ پروٽين جي ڪيميڪلز ۾ شامل آهي ، نيوڪليڪ اسيد ، جھليءَ لاءِ مستحڪم اثر رکي ٿو ، کيليسيم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. ميگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگناسميا جي سبب بڻجندي آهي ، هائپر ٽائونشن جي بيماري جو خطرو وڌي ٿو ، دل جي بيماري.
  • فاسفورس ڪيترين ئي فزيولوجيڪل عمل ۾ شامل آهي ، بشمول انرجي ميٽابولزم ، تيزابيت واري تيزابيت کي منظم ڪري ٿو ، هڏن ۽ ڏندن کي معدنيات ڏيڻ جي لاءِ فاسفوليپائيڊس ، نيوڪليٽسس ۽ نيوڪليڪ اسڊس جو حصو آهي. گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • لوھ پروٽين جي مختلف افعال سان گڏ شامل آهي ، اينزيميمس سميت. برقي ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ ملوث ، ريڊڪسڪس رد عمل جي وهڪري ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. غير مناسب ذخيرو هائپوچوريمڪ انيميا ، مائڪروگلوبيايايا جي نن musclesڙي نن musclesن عضون جو سبب بڻجندو آهي.
  • منگاني هڏن ۽ ڪنيڪشن ٽائيسس جي ٺهڻ ۾ شامل آهي ، امينو ايسڊ ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائنز جي ميٽابولزم ۾ شامل ٿيندڙ اينزيمن جو حصو آهي. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي تجزيه لاءِ گهربل. ناکافي کاڌ خوراڪ وڌائڻ سان گڏ ، توليد جي نظام جي خرابين ، هڏن جي وڌندڙ نازڪ ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
  • ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيمس جو حصو آهي ۽ لوهه جي ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي بافتن جي آڪسيجن سان گڏ عمل ۾ شامل. گھٽتائي دل جي نظام جي خراب ٺهڻ ۽ ڳن tissueيل ٽائيسو ڊائيپلپسيا جي ڪناريل ترقي جي ڪري ظاهر ٿئي ٿي.

تمام مفيد پراڊڪٽس جي مڪمل ڊاريڪٽري جيڪا توهان ايپ ۾ ڏسي سگهو ٿا.

    ٽيگ: ڪلوري 117 ڪيڪال ، ڪيميائي ساخت ، غذائي قيمت ، وٽامن ، معدنيات کان و helpfulيڪ مددگار ansا butterين جي تتلي (ميٿ بيئنز) ، اُiledل ، لوڻ سان ، کیلوريون ، غذائي شيون ، فائديمند خاصيتون butterا butterين جي تتلي (مothين جي) ، اُiledل ، لوڻ سان.

    جواب ڇڏي وڃو